Автоматическая кофемашина FRANKE Spectra S

Цена от 11562.00 € (с НДС)
по курсу ЦБ РФ на день выставления счета

Franke Spectra S родоначальник поколения высокопроизводительных автоматических кофемашин, унаследовавших лучшие качества и достоинства предшествующих моделей Franke/bremer.  При разработке Spectra концерн FRANKE применил концепцию легко приспосабливаемого аппарата с высокой производительностью, который функционально будет идеально соответствовать тому месту, где ему предстоит трудиться.

Исключительное качество приготовление черного кофе:

• Система предсмачивания кофейной таблетки Preinfusion;
• До 3-х кофейных бункеров с отдельными кофемолками;
• Керамические жернова Ditting, с высокой точностью помола;
• Три типа заварочного узла: 43 мм (стандарт) и 50 мм - для эспрессо, молочных и кофейных напитков, 50 мм - игольчатый фильтр для фильтр-кофе;
• Два бойлера с независимой регулировкой температурных диапазонов.

Великолепная молочная пена, 2 способа вспенивания молока:

• Встроенная молочная система позволяет готовить напитки с теплой молочной пеной и теплым молоком;
• Вывод пара позволяет легко вспенивать молоко вручную.

 Базовые модели:

• Spectra S   - для приготовления кофе (под давлением и без давления) в одном аппарате.
• Spectra X   - для  фильтрового кофе. Он готовится особо нежно, с сохранением вкуса и аромата, без использования бумажных фильтров.
• Spectra I     - для производства напитков на основе растворимых продуктов – сухого молока или шоколадного порошка.

Три вида панели управления:

• Basic – кнопочная, простая и надёжная
• Vetro — удобная, антивандальная, что важно для линий самообслуживания на 8 или 16 кнопок
• Цветное световое обрамление панели управления (красное, желтое, синее или оранжевое)

Дополнительные преимущества:

• Разнообразие холодильных модулей;
• Широкий диапазон настраиваемых напитков ( до 36 наименований);
• Регулируемый, автоматически опускающийся по высоте (от 70 до 180 мм) двойной узел выдачи позволяет использовать посуду и ёмкости различных размеров.
• возможность установки до 2 бункеров для сухих продуктов ( молока или шоколада);
• Носик выдачи для наполнения термоса, кофейника;
• Цвет передней панели - черный или серебристый. Корпус может быть окрашен в любой цвет RAL;
• Возможность установки в зонах самообслуживания;
• Автоматизация и удаленный мониторинг работы кофемашины за счет подключения телеметрии и систем оплаты и контроля выдачи напитков

Spectra S – флагман линейки кофейного оборудования FRANKE. Она установлена в ресторанах МакДоналдс, Сбарро, «Жар Пицца», «Теремок», в гипермаркетах «Глобус» и многих других.

просим обратить внимание, что машина с января 2020 годя снимается с массового производства, т.к. на смену пришли новые модели современных кофемашин линейки "А", рекомендуем рассмотреть А600MS ЕС, A600FM EC, А600 FM CM, A800 FM EC и А1000 FM

 РЕКОМЕНДУЕМАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ (по стандарту DIN):

Эспрессо - 162 ч/час

Двойная выдача - 232 ч/час

Капучино - 147 ч/час

Кофе - 115 ч/час

Горячая вода - 293 ч/час

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ТАБЛИЦА ПРОИЗВОДСТВА НАПИТКОВ МОДЕЛЬНОГО РЯДА КОФЕМАШИН FRANKE SPECTRA