Оформить заказКорзина (1) СервисЗаказать запчасти/сервис

Автоматическая кофемашина FRANKE FM850

Цена от 16692.00 € (с НДС)
по курсу ЦБ РФ на день выставления счета

Цена от 13 910,00 EUREUR без учета НДС (16 692,00 EUR с НДС) оплата в рублях по курсу ЦБ РФ на день выставления счета..
Суперавтоматическая кофемашина FRANKE FoamMaster™ 850 – основоположница серии кофемашин с молочной системой FoamMasterTM, которая позволяет готовить напитки c теплым и холодным молоком и теплой и холодной молочной пеной настраиваемой плотности.
Высокая эффективность и производительность делают это оборудование идеальным для сетевых ресторанов быстрого питания, где необходима круглосуточная и беспрерывная работа. А неограниченное количество индивидуально программируемых напитков позволяет клиенту иметь богатое меню и регулярно радовать посетителей, расширяя ассортимент сезонными напитками.
 
Исключительное качество приготовления черного кофе:
  • Технология интеллектуального заваривания IQFlow уже в базовой комплектации;
  • Система предсмачивания кофейной таблетки Preinfusion;
  • Три типа заварочного узла выдачи:
    43 мм (стандартная комплектация) и 50 мм  - для эспрессо, молочных и кофейных напитков,
    50 мм с игольчатым фильтром – для фильтр-кофе;
  • До 3-ех кофейных бункеров с отдельными кофемолками;
  • Керамические жернова Ditting высокой точности помола;
  • Три отдельных бойлера: для кофе, кипятка и пара.

Великолепная молочная пена, 2 способа вспенивания молока:
  • FoamMaster™ (FM) гарантирует уникальную изысканную холодную и тёплую молочную пену настраиваемой плотности;
  • Вывод пара с датчиком контроля температуры позволяет легко вспенивать молоко вручную.

Максимальная чистота:
  • Система безопасной автоматической очистки, чистящая жидкость добавляется вручную.

Легкость использования:
  • Интерактивный цветной сенсорный экран с диагональю 10,4 дюйма; 
  • Три различных интуитивно понятных режима работы с возможностью демонстрации изображений и рекламных предложений;
  • Контурная градиентная подсветка передней панели.

Дополнительные преимущества:
  • Широкий настраиваемый ассортимент напитков (до 100 наименований);
  • Разнообразие холодильных модулей;
  • Система «2 типа молока»;
  • Автоматическая регулировка высоты узла выдачи от 85 до 180 мм;
  • Носик выдачи для наполнения термоса/кофейника;
  • Возможность установки одного/двойного бункера для сухого молока и/или шоколада;
  • Предпрогрев кофейного тракта после простоя кофемашины (FirstShot);
  • Цвет передней панели и корпуса: черный;
  • Возможность установки в зонах самообслуживания (запираемый бункер, датчик наличия чашки, сброс отходов под прилавок);
  • Автоматизация и удаленный мониторинг работы кофемашины за счет подключения телеметрии, а также систем оплаты и контроля выдачи напитков.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ (по стандарту DIN):
Эспрессо - 162 ч/час
Двойная выдача - 232 ч/час
Капучино - 161 ч/час
Кофе - 115 ч/час
Горячая вода - 168 ч/час
 
Читать далее

Технические характеристики

Модель Вес(кг) Эл-во: подключение/мощность Габариты (ШхГхВ) (мм)
FM850 55 400V, 3LN PE, 50/60 Hz 7,5 kW (16A) 300 х 580 х 736
Хол-к KE300 (12 л) 24 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 100 W (10A) 300 х 582 х 572

Хол-к UT320 (12 л)

24 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 100 W (10A) 320 х 467 х 580
Подогреватель чашек 17 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 300 W (10A) 300 x 582 x 572
Сиропная станция FS3 20 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 75 W (10A) 200 x 453 x 586

Подключение к воде и канализации

Подключение: мет. шланг G3/8" с накидной гайкой, длина - 150 см
Водоотвод: дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 200 см
Давление воды: от 80 до 800 кПа (0,8-8,0 Бар)
Жесткость воды: макс. 60 мг СаО/литр (6odH)
Содержание хлора: макс. 0,5 мг/литр
Кислотность: 7 pH
Опции и модули для FM850:
  • Вторая / третья кофемолка с керамическими жерновами и бункером для зерна;
  • Бункер бункер для сухих продуктов (какао-порошок, сухое молоко);
  • Двойной бункер бункер для сухих продуктов (какао-порошок, сухое молоко);
  • Увеличенный бункер (на 2 кг);
  • Вывод пара Автостим (S2) с датчиком контроля температуры пара;
  • Запираемый бункер для зерна / сухих продуктов;
  • Направляющая для чашки - оптимальное решение для зон самообслуживания;
  • Датчик наличия чашки - оптимальное решение для зон самообслуживания;
  • Система "два молока";
  • Носик выдачи кофе для кофейника / термоса (вместо вывода пара)
  • Сброс отходов под прилавок (необходимо сквозное отверстие в прилавке);
  • Регулируемые ножки 70 мм или 100 мм (4 шт) для кофемашин/для модулей;
  • Подогреватель чашек (120 чашек);
  • Сиропная станция FS3 на 3 сиропа.

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Технические характеристики

Модель Вес(кг) Эл-во: подключение/мощность Габариты (ШхГхВ) (мм)
FM850 55 400V, 3LN PE, 50/60 Hz 7,5 kW (16A) 300 х 580 х 736
Хол-к KE300 (12 л) 24 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 100 W (10A) 300 х 582 х 572

Хол-к UT320 (12 л)

24 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 100 W (10A) 320 х 467 х 580
Подогреватель чашек 17 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 300 W (10A) 300 x 582 x 572
Сиропная станция FS3 20 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 75 W (10A) 200 x 453 x 586

Подключение к воде и канализации

Подключение: мет. шланг G3/8" с накидной гайкой, длина - 150 см
Водоотвод: дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 200 см
Давление воды: от 80 до 800 кПа (0,8-8,0 Бар)
Жесткость воды: макс. 60 мг СаО/литр (6odH)
Содержание хлора: макс. 0,5 мг/литр
Кислотность: 7 pH
Холодильник KE300
Холодильник KE300 Быстрый просмотр Заказать

Технические характеристики

Модель Вес(кг) Эл-во: подключение/мощность Габариты (ШхГхВ) (мм)
FM850 55 400V, 3LN PE, 50/60 Hz 7,5 kW (16A) 300 х 580 х 736
Хол-к KE300 (12 л) 24 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 100 W (10A) 300 х 582 х 572

Хол-к UT320 (12 л)

24 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 100 W (10A) 320 х 467 х 580
Подогреватель чашек 17 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 300 W (10A) 300 x 582 x 572
Сиропная станция FS3 20 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 75 W (10A) 200 x 453 x 586

Подключение к воде и канализации

Подключение: мет. шланг G3/8" с накидной гайкой, длина - 150 см
Водоотвод: дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 200 см
Давление воды: от 80 до 800 кПа (0,8-8,0 Бар)
Жесткость воды: макс. 60 мг СаО/литр (6odH)
Содержание хлора: макс. 0,5 мг/литр
Кислотность: 7 pH
Холодильник KЕ300 Twin между 2 кофемашинами, на прилавке
Холодильник KЕ300 Twin между 2 кофемашинами, на прилавке Быстрый просмотр Заказать

Технические характеристики

Модель Вес(кг) Эл-во: подключение/мощность Габариты (ШхГхВ) (мм)
FM850 55 400V, 3LN PE, 50/60 Hz 7,5 kW (16A) 300 х 580 х 736
Хол-к KE300 (12 л) 24 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 100 W (10A) 300 х 582 х 572

Хол-к UT320 (12 л)

24 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 100 W (10A) 320 х 467 х 580
Подогреватель чашек 17 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 300 W (10A) 300 x 582 x 572
Сиропная станция FS3 20 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 75 W (10A) 200 x 453 x 586

Подключение к воде и канализации

Подключение: мет. шланг G3/8" с накидной гайкой, длина - 150 см
Водоотвод: дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 200 см
Давление воды: от 80 до 800 кПа (0,8-8,0 Бар)
Жесткость воды: макс. 60 мг СаО/литр (6odH)
Содержание хлора: макс. 0,5 мг/литр
Кислотность: 7 pH
Подогреватель чашек серия «FM»
Подогреватель чашек серия «FM» Быстрый просмотр Заказать

Технические характеристики

Модель Вес(кг) Эл-во: подключение/мощность Габариты (ШхГхВ) (мм)
FM850 55 400V, 3LN PE, 50/60 Hz 7,5 kW (16A) 300 х 580 х 736
Хол-к KE300 (12 л) 24 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 100 W (10A) 300 х 582 х 572

Хол-к UT320 (12 л)

24 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 100 W (10A) 320 х 467 х 580
Подогреватель чашек 17 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 300 W (10A) 300 x 582 x 572
Сиропная станция FS3 20 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 75 W (10A) 200 x 453 x 586

Подключение к воде и канализации

Подключение: мет. шланг G3/8" с накидной гайкой, длина - 150 см
Водоотвод: дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 200 см
Давление воды: от 80 до 800 кПа (0,8-8,0 Бар)
Жесткость воды: макс. 60 мг СаО/литр (6odH)
Содержание хлора: макс. 0,5 мг/литр
Кислотность: 7 pH
Сиропная станция серия «FM»
Сиропная станция серия «FM» Быстрый просмотр Заказать