Тренинг для Макдоналдс

В демонстрационном зале сотрудники 20 ресторанов смогли не только подробно познакомиться с устройством, техническими характеристиками и принципами работы кофемашин Bremer Viva Au Lait и Bremer Viva 24, но и попрактиковаться в решении многих проблем, наиболее часто возникающих при работе кофемашин в ресторанах.

Существующая программа обучения будет проходить 1 раз в три месяца — это обусловлено большим интересом к повышению профессионализма, увеличению знаний и навыков работы с кофемашинами со стороны технического персонала как столичных, так и региональных ресторанов Макдоналдс. Тем более, что анализ работы объектов показывает значительное снижение затрат на обслуживание кофемашин после данных практических занятий.

Вся необходимая и полезная информация по обслуживанию кофемашин была передана участникам тренинга на компакт-дисках — в наиболее удобном и доступном для использования в каждодневной работе виде.

В дальнейшем компания Франко планирует проведение аналогичных тренингов для технического персонала и других компаний.