Оформить заказОборуд-е (1) СервисЗаказать запчасти/сервис

Автоматическая кофемашина FRANKE Spectra S
Заказать оборудование
Задать вопрос

Автоматическая кофемашина FRANKE Spectra S

Цена Spectra S от 9 635,00 EUR (без НДС) / оплата в рублях по курсу ЦБ РФ на день выставления счета.

Цена Spectra S с молочной системой от 11 110,00 EUR (без НДС) / оплата в рублях по курсу ЦБ РФ на день выставления счета.

Franke Spectra S родоначальник поколения высокопроизводительных автоматических кофемашин, унаследовавших лучшие качества и достоинства предшествующих моделей Franke/bremer.  При разработке Spectra концерн FRANKE применил концепцию легко приспосабливаемого аппарата с высокой производительностью, который функционально будет идеально соответствовать тому месту, где ему предстоит трудиться.

Исключительное качество приготовление черного кофе:

  • Система предсмачивания кофейной таблетки Preinfusion;
  • До 3-х кофейных бункеров с отдельными кофемолками;
  • Керамические жернова Ditting, с высокой точностью помола;
  • Три типа заварочного узла: 43 мм (стандарт) и 50 мм - для эспрессо, молочных и кофейных напитков, 50 мм - игольчатый фильтр для фильтр-кофе;
  • Два бойлера с независимой регулировкой температурных диапазонов.

Великолепная молочная пена, 2 способа вспенивания молока:

  • Встроенная молочная система позволяет готовить напитки с теплой молочной пеной и теплым молоком;
  • Вывод пара позволяетлегко вспенивать молоко вручную.

 Базовые модели:

  • Spectra S   - для приготовления кофе (под давлением и без давления) в одном аппарате.
  • Spectra X   - для  фильтрового кофе. Он готовится особо нежно, с сохранением вкуса и аромата, без использования бумажных фильтров.
  • Spectra I     - для производства напитков на основе растворимых продуктов – сухого молока или шоколадного порошка.

Три вида панели управления:

  • Basic – кнопочная, простая и надёжная
  • Vetro — удобная, антивандальная, что важно для линий самообслуживания на 8 или 16 кнопок
  • Цветное световое обрамление панели управления (красное, желтое, синее или оранжевое)

Дополнительные преимущества:

  • Разнообразие холодильных модулей;
  • Широкий диапазон настраиваемых напитков ( до 36 наименований);
  • Регулируемый, автоматически опускающийся по высоте (от 70 до 180 мм) двойной узел выдачи позволяет использовать посуду и ёмкости различных размеров.
  • возможность установки до 2 бункеров для сухих продуктов ( молока или шоколада);
  • Носик выдачи для наполнения термоса, кофейника;
  • Цвет передней панели - черный или серебристый. Корпус может быть окрашен в любой цвет RAL;
  • Возможность установки в зонах самообслуживания;
  • Автоматизация и удаленный мониторинг работы кофемашины за счет подключения телеметрии и систем оплаты и контроля выдачи напитков

Spectra S – флагман линейки кофейного оборудования FRANKE. Она установлена в ресторанах МакДоналдс, Сбарро, «Жар Пицца», «Теремок», в гипермаркетах «Глобус» и многих других.

 РЕКОМЕНДУЕМАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ (по стандарту DIN):

Эспрессо - 162 ч/час

Двойная выдача - 232 ч/час

Капучино - 147 ч/час

Кофе - 115 ч/час

Горячая вода - 293 ч/час


СРАВНИТЕЛЬНАЯ ТАБЛИЦА ПРОИЗВОДСТВА НАПИТКОВ МОДЕЛЬНОГО РЯДА КОФЕМАШИН FRANKE SPECTRA

Идеально подходит для:

Для булочной или кофейни

Аксессуары

Жидкость для очистки молочного тракта
Жидкость для очистки молочного тракта
Заказать
Таблетки для очистки кофейного тракта
Таблетки для очистки кофейного тракта
Заказать
Жидкость для очистки молочного тракта
Жидкость для очистки молочного тракта
Заказать
Таблетки для очистки кофейного тракта
Таблетки для очистки кофейного тракта
Заказать
Размеры: Ширина: 300 мм.
Глубина: 580 мм.
Высота: 710 мм.
Потребляемая Мощность: 9,2 кВт 1/3 фазы
Особенности: Интуитивно-понятный ЖК – дисплей
Уникальная молочная система FRANKE
Автоматическая система промывки и чистки кофемашины
Бункер для отходов вместимостью 80—100 порций с электронным контролем заполнения
Встроенный счётчик для каждого вида напитков.
Возможность установки дополнительных модулей

Вы по адресу! Как раз одна из ключевых особенностей оборудования FRANKE заключается в возможности подключения дополнительных модулей, позволяющих расширить ассортимент напитков кофемашины или увеличивающих удобство пользования кофемашиной.

Какие модули можно использовать с кофемашинами FRANKE?

  • Холодильники для молока.
  • Модули приготовления горячего шоколада.
  • Подогреватели для чашек.
  • Кофемолки увеличенного объема, в том числе возможность для некоторых моделей использовать несколько кофемолок для использования нескольких сортов кофе.
  • Подключение к водопроводу.
  • Пароотвод для работы профессионального бариста.
  • Сброс кофейных отходов под прилавок.
  • Монетоприемники для работы в режиме самообслуживания.
  • Датчики наличия чашки.
  • Сиропные станции, позволяющая дозировать сиропы в напитки.
  • TOUCH дисплеи с интуитивно понятным интерфейсом управления.
  • И многое другое!

Каждая кофейня, кафе, ресторан — индивидуальны. Обратитесь к нам, и мы подберём оптимальный состав дополнительного оборудования для Вашего бизнеса!