Оформить заказОборуд-е (1) СервисЗаказать запчасти/сервис

Автоматическая кофемашина FRANKE А600 FM CM
Заказать оборудование
Задать вопрос

Автоматическая кофемашина FRANKE А600 FM CM
 Цена от 11 765,00 EUR (без НДС) / оплата в рублях по курсу ЦБ РФ на день выставления счета.
 
Кофемашина FRANKE A600 FM CM –  высокопроизводительная кофемашина, дает возможность создавать максимально широкий ассортимент напитков с холодными и теплыми молоком и молочной пеной, с
шоколадом, сиропами и ликерами делает A600 идеальным оборудованием для кафе, ресторанов (в том числе сетевых), гостиниц, баров и буфетов.
 
Высокое качество приготовления черного кофе:
  • Система предсмачивания кофейной таблетки Preinfusion;
  • Три типа заварочного узла выдачи:
    43 мм (стандартная комплектация) и 50 мм  - для эспрессо, молочных и кофейных напитков,
    50 мм с игольчатым фильтром – для фильтр-кофе;
  • До 2-ух кофейных бункеров с отдельными кофемолками;
  • Керамические жернова Ditting высокой точности помола;
  • Мультибойлерная система с независимой регулировкой температурных диапазонов.

Великолепная молочная пена, 2 способа вспенивания молока:
  • FoamMaster™ (FM) гарантирует уникальную изысканную холодную и тёплую молочную пену настраиваемой плотности;
  • Вывод пара (2 модификации) позволяет легко вспенивать молоко вручную.

Максимальная чистота благодаря 2 вариантам системы автоматической безопасной очистки:
  • Clean Master (CM) со встроенным чистящим картриджем.

Легкость использования:
  • Интерактивный цветной сенсорный экран с диагональю 8 дюймов; 
  • Два различных интуитивно понятных режима работы с возможностью демонстрации рекламных предложений;
  • Контурная градиентная подсветка передней панели.

Дополнительные преимущества:
  • Широкий настраиваемый ассортимент напитков (до 100 наименований);
  • Автоматическая регулировка высоты узла выдачи от 85 до 180 мм;
  • Возможность установки до 2 бункеров для сухого молока и/или шоколада;
  • Предпрогрев кофейного тракта после простоя кофемашины (First Shot);
  • Цвет передней панели: антрацит/черный, цвет корпуса: черный;
  • Возможность установки в зонах самообслуживания (запираемый бункер, датчик наличия чашки, сброс отходов под прилавок);
  • Автоматизация и удаленный мониторинг работы кофемашины за счет подключения телеметрии, а также систем оплаты и контроля выдачи напитков.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ (по стандарту DIN):
Эспрессо - 150 ч/час
Двойная выдача - 194 ч/час
 Капучино - 98 ч/час
Кофе - 100 ч/час
Горячая вода - 164 ч/час

Аксессуары

Жидкость для очистки молочного тракта
Жидкость для очистки молочного тракта
Заказать
Таблетки для очистки кофейного тракта
Таблетки для очистки кофейного тракта
Заказать
Жидкость для очистки молочного тракта
Жидкость для очистки молочного тракта
Заказать
Таблетки для очистки кофейного тракта
Таблетки для очистки кофейного тракта
Заказать

Технические характеристики

Модель Вес(кг) Эл-во: подключение/мощность Габариты (ШхГхВ) (мм)
A600 FM CM 38 380-415V, 3LN PE, 50/60 Hz 5,6-7,9 kW (16A) 340 х 600 х 796
    220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 2,4-2,8 kW (16A) 340 х 600 х 796
Хол-к SU05 CM (5л) 25 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 1,95-2,3 kW (10A)  
Подогреватель чашек 20 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 120 W (10A) 270 x 453 x 586
Сиропная станция FS3 17 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 75 W (10A) 200 x 453 x 540


Подключение к воде и канализации

Подключение: мет. шланг G3/8" с накидной гайкой, длина - 150 см
Водоотвод: дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 200 см
Давление воды: от 80 до 800 кПа (0,8-8,0 Бар)
Жесткость воды: макс. 60 мг СаО/литр (6odH)
Содержание хлора: макс. 0,5 мг/литр
Кислотность: 7 pH
Опции и модули для A600 FM:
  • IQFlow - система интеллектуального заваривания;
  • First Shot - предпрогрев кофейного тракта после простоя кофемашины;
  • Вторая кофемолка с керамическими жерновами и бункером для зерна;
  • Бункер / второй бункер для сухих продуктов (какао-порошок, сухое молоко);
  • Вывод пара для ручного вспенивания молока;
  • Вывод пара Автостим (S2) с датчиком контроля температуры пара;
  • Вывод пара Автостим  Pro (S3) с датчиком контроля температуры пара и регулировкой подачи пара;
  • Запираемый бункер для зерна/ сухих продуктов;
  • Датчик наличия чашки - оптимальное решение для зон самообслуживания;
  • Сброс отходов под прилавок (необходимо сквозное отверстие в прилавке);
  • Регулируемые ножки 70 мм или 100 мм (4 шт) для кофемашин/для модулей;
  • Подогреватель чашек (120 чашек);
  • Бункер для воды (4 л);
  • Сиропная станция FS3 на 3 сиропа.