Кофемашины для капучино
Результаты 27 из 27
Технические характеристики
| Модель | Вес (кг) | Эл-во: подключение/мощность | Габариты (ШхГхВ) в мм |
| S700 | 58 | 380-415V, 3LN PE, 50/60 Hz 6,3-7,8 kW (16A) | 340 х 600 х 796 |
| Подогреватель чашек | 20 | 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 120W (10A) | 270 x 453 x 586 |
Подключение к воде и канализации
| Подключение: мет. шланг G3/8" с накидной гайкой, длина - 150 см |
| Водоотвод: дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 200 см |
| Давление воды: от 80 до 800 кПа (0,8-8,0 Бар) |
| Жесткость воды: макс. 60 мг СаО/литр (6odH) |
| Содержание хлора: макс. 0,5 мг/литр |
| Кислотность: 7 pH |
Новинка
Технические характеристики
| Модель | Вес(кг) | Эл-во: подключение/мощность | Габариты (ШхГхВ) (мм) |
| A200 MS EC | 25 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 2,4-2,75 kW (16A) | 340 х 560 х 604 |
| Хол-к KE200 (4л) | 13 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 90 W (10A) | 225 х 468 х 376 |
| Подогреватель чашек | 20 | 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 120W (10A) |
270 x 453 x 540 |
Подключение к воде и канализации
| Подключение: мет. шланг G3/8" с накидной гайкой, длина - 150 см |
| Водоотвод: дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 200 см |
| Давление воды: от 80 до 800 кПа (0,8-8,0 Бар) |
| Жесткость воды: макс. 60 мг СаО/литр (6odH) |
| Содержание хлора: макс. 0,5 мг/литр |
| Кислотность: 7 pH |
Технические характеристики
| Модель | Вес(кг) | Эл-во: подключение/мощность | Габариты (ШхГхВ) (мм) |
| A200 FM CM | 25 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 2,4-2,75 kW (16A) | 340 х 560 х 604 |
| Хол-к SU05 CM (5л) | 25 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 1,95-2,3 kW (10A) | 270 х 475 х 586 |
| Подогреватель чашек | 20 | 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 120W (10A) | 270 x 453 x 540 |
Подключение к воде и канализации
| Подключение: мет. шланг G3/8" с накидной гайкой, длина - 150 см |
| Водоотвод: дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 200 см |
| Давление воды: от 80 до 800 кПа (0,8-8,0 Бар) |
| Жесткость воды: макс. 60 мг СаО/литр (6odH) |
| Содержание хлора: макс. 0,5 мг/литр |
| Кислотность: 7 pH |
Технические характеристики
| Модель | Вес(кг) | Эл-во: подключение/мощность | Габариты (ШхГхВ) (мм) |
| A400 | 38 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 2,4-2,8 kW (16A) | 340 х 600 х 744 |
| Подогреватель чашек | 20 | 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 120W (10A) | 270 x 453 x 540 |
Подключение к воде и канализации
| Подключение: мет. шланг G3/8" с накидной гайкой, длина - 150 см |
| Водоотвод: дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 200 см |
| Давление воды: от 80 до 800 кПа (0,8-8,0 Бар) |
| Жесткость воды: макс. 60 мг СаО/литр (6odH) |
| Содержание хлора: макс. 0,5 мг/литр |
| Кислотность: 7 pH |
Новинка
Технические характеристики
| Модель | Вес(кг) | Эл-во: подключение/мощность | Габариты (ШхГхВ) (мм) |
| A400 MS EC | 38 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 2,4-2,8 kW (16A) | 340 х 600 х 744 |
| Хол-к KE200 (4л) | 13 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 90 W (10A) | 225 х 468 х 376* |
| Хол-к KE200 с пьед. | 15 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 82 W (10A) | 225 х 468 х 507** |
| Хол-к SU05 EC (5л) | 18 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 82 W (10A) | 270 х 475 х 586 |
| Хол-к SU12 EC (5л) | 26 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 82 W (10A) | 240 х 475 х 586 |
| Хол-к Chill&Cup EC | 29 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 150 W (10A) | 320 х 489 х 582 |
| Подогреватель чашек | 20 | 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 120W (10A) | 270 x 453 x 540 |
*Для A400 MC EC с подключением к водопроводу
**Для A400 MC EC с бункером для воды
Подключение к воде и канализации
| Подключение: мет. шланг G3/8" с накидной гайкой, длина - 150 см |
| Водоотвод: дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 200 см |
| Давление воды: от 80 до 800 кПа (0,8-8,0 Бар) |
| Жесткость воды: макс. 60 мг СаО/литр (6odH) |
| Содержание хлора: макс. 0,5 мг/литр |
| Кислотность: 7 pH |
Новинка
Технические характеристики
| Модель | Вес(кг) | Эл-во: подключение/мощность | Габариты (ШхГхВ) (мм) |
| A400 FM CM | 38 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 2,4-2,8 kW (16A) | 340 х 600 х 744 |
| Хол-к SU05 CM (5л) | 25 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 1,95-2,3 kW (10A) | 270 х 475 х 586 |
| Подогреватель чашек | 20 | 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 120W (10A) | 270 x 453 x 540 |
Подключение к воде и канализации
| Подключение: мет. шланг G3/8" с накидной гайкой, длина - 150 см |
| Водоотвод: дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 200 см |
| Давление воды: от 80 до 800 кПа (0,8-8,0 Бар) |
| Жесткость воды: макс. 60 мг СаО/литр (6odH) |
| Содержание хлора: макс. 0,5 мг/литр |
| Кислотность: 7 pH |
Новинка
Технические характеристики
| Модель | Вес(кг) | Эл-во: подключение/мощность | Габариты (ШхГхВ) (мм) |
| A600 | 38 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 2,4-2,8 kW (16A) | 340 х 600 х 796 |
| Подогреватель чашек | 20 | 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 120W (10A) | 270 x 453 x 540 |
| Сиропная станция FS3 | 17 | 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 75W (10A) | 200 x 453 x 586 |
Подключение к воде и канализации
| Подключение: мет. шланг G3/8" с накидной гайкой, длина - 150 см |
| Водоотвод: дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 200 см |
| Давление воды: от 80 до 800 кПа (0,8-8,0 Бар) |
| Жесткость воды: макс. 60 мг СаО/литр (6odH) |
| Содержание хлора: макс. 0,5 мг/литр |
| Кислотность: 7 pH |
Технические характеристики
| Модель | Вес(кг) | Эл-во: подключение/мощность | Габариты (ШхГхВ) (мм) |
| A600 MS EC | 38 | 380-415V, 3LN PE, 50/60 Hz 5,6-7,9 kW (16A) | 340 х 600 х 796 |
| Хол-к KE200 EC (4л)* | 13 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 90 W (10A) | 225 х 468 х 376 |
| Хол-к KE200 EC (4л)** | 15 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 90 W (10A) | 225 х 468 х 507 |
| Хол-к UC05 EC (UKE) | 27 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 90 W (10A) | 320 х 646 х 270 |
| Хол-к SU05 EC/UT05 EC | 18/16 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 72 W (10A) | 270 х 475 х 586/544 |
| Хол-к SU12 EC/UT12 EC | 26 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 100 W (10A) | 340 х 475 х 586/544 |
|
Хол-к SU12 EC Twin/ UT12 ECTwin |
26 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 100 W (10A) | 340 х 475 х 586/544 |
| Хол-к Chill&Cup EC* | 29 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 150 W (10A) | 320 х 489 х 582 |
| Хол-к Chill&Cup EC** | 29 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 150 W (10A) | 420 х 489 х 582 |
| Подогреватель чашек | 20 | 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 120 W (10A) | 270 x 453 x 586 |
| Сиропная станция FS3 | 17 | 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 75 W (10A) | 200 x 453 x 540 |
* для A600 MS с подключением к воде
** для A600 MS с бункером для воды
Подключение к воде и канализации
| Подключение: мет. шланг G3/8" с накидной гайкой, длина - 150 см |
| Водоотвод: дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 200 см |
| Давление воды: от 80 до 800 кПа (0,8-8,0 Бар) |
| Жесткость воды: макс. 60 мг СаО/литр (6odH) |
| Содержание хлора: макс. 0,5 мг/литр |
| Кислотность: 7 pH |
Технические характеристики
| Модель | Вес(кг) | Эл-во: подключение/мощность | Габариты (ШхГхВ) (мм) |
| A600 FM EC | 38 | 380-415V, 3LN PE, 50/60 Hz 5,6-7,9 kW (16A) | 340 х 600 х 796 |
| A600 FM CM | 38 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 2,4-2,8 kW (16A) | 340 х 600 х 796 |
| Хол-к KE200 EC (4л) | 13 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 90 W (10A) | 225 х 468 х 507 |
| Хол-к UC05 EC (UKE) | 27 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 90 W (10A) | 320 х 646 х 270 |
| Хол-к SU05 EC/UT05 EC | 18/16 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 72 W (10A) | 270 х 475 х 586/544 |
| Хол-к SU12 EC/UT12 EC | 26 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 100 W (10A) | 340 х 475 х 586/544 |
|
Хол-к SU12 EC Twin/ UT12 ECTwin |
26 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 100 W (10A) | 340 х 475 х 586/544 |
| Хол-к Chill&Cup EC | 29 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 150 W (10A) | 420 х 489 х 582 |
| Подогреватель чашек | 20 | 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 120 W (10A) | 270 x 453 x 586 |
| Сиропная станция FS3 | 17 | 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 75 W (10A) | 200 x 453 x 540 |
Подключение к воде и канализации
| Подключение: мет. шланг G3/8" с накидной гайкой, длина - 150 см |
| Водоотвод: дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 200 см |
| Давление воды: от 80 до 800 кПа (0,8-8,0 Бар) |
| Жесткость воды: макс. 60 мг СаО/литр (6odH) |
| Содержание хлора: макс. 0,5 мг/литр |
| Кислотность: 7 pH |
Технические характеристики
| Модель | Вес(кг) | Эл-во: подключение/мощность | Габариты (ШхГхВ) (мм) |
| A600 FM CM | 38 | 380-415V, 3LN PE, 50/60 Hz 5,6-7,9 kW (16A) | 340 х 600 х 796 |
| 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 2,4-2,8 kW (16A) | 340 х 600 х 796 | ||
| Хол-к SU05 CM (5л) | 25 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 1,95-2,3 kW (10A) | |
| Подогреватель чашек | 20 | 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 120 W (10A) | 270 x 453 x 586 |
| Сиропная станция FS3 | 17 | 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 75 W (10A) | 200 x 453 x 540 |
Подключение к воде и канализации
| Подключение: мет. шланг G3/8" с накидной гайкой, длина - 150 см |
| Водоотвод: дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 200 см |
| Давление воды: от 80 до 800 кПа (0,8-8,0 Бар) |
| Жесткость воды: макс. 60 мг СаО/литр (6odH) |
| Содержание хлора: макс. 0,5 мг/литр |
| Кислотность: 7 pH |
.jpg)
Технические характеристики
| Модель | Вес(кг) | Эл-во: подключение/мощность | Габариты (ШхГхВ) (мм) |
| A800 | 58 | 380-415V, 3LN PE, 50/60 Hz 6,7-7,9 kW (16A) | 340 х 600 х 796 |
| Подогреватель чашек | 20 | 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 120W (10A) | 270 x 453 x 540 |
Подключение к воде и канализации
| Подключение: мет. шланг G3/8" с накидной гайкой, длина - 150 см |
| Водоотвод: дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 200 см |
| Давление воды: от 80 до 800 кПа (0,8-8,0 Бар) |
| Жесткость воды: макс. 60 мг СаО/литр (6odH) |
| Содержание хлора: макс. 0,5 мг/литр |
| Кислотность: 7 pH |
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ( по стандарту DIN):
| Эспрессо | 160 ч/час |
| Двойная выдача | 238 ч/час |
| Капучино | 149 ч/час |
| Кофе | 109 ч/час |
| Горячая вода | 164 ч/час |
Технические характеристики
| Модель | Вес(кг) | Эл-во: подключение/мощность | Габариты (ШхГхВ) (мм) |
| A800 FM EC | 58 | 380-415V, 3LN PE, 50/60 Hz 6,7-7,9 kW (16A) | 340 х 600 х 796 |
| Хол-к KE200 EC (4л)** | 15 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 90 W (10A) | 225 х 468 х 507 |
| Хол-к UC05 EC (UKE) | 27 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 90 W (10A) | 320 х 646 х 270 |
| Хол-к SU05 EC/UT05 EC | 18/16 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 82 W (10A) | 270 х 475 х 586/544 |
| Хол-к SU12 EC/UT12 EC | 26 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 100 W (10A) | 340 х 475 х 586/544 |
|
Хол-к SU12 EC Twin/ UT12 ECTwin |
26 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 100 W (10A) | 340 х 475 х 586/544 |
| Хол-к Chill&Cup EC | 29 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 150 W (10A) | 420 х 489 х 582 |
| Подогреватель чашек | 20 | 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 120 W (10A) | 270 x 453 x 586 |
| Сиропная станция FS3 | 17 | 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 75 W (10A) | 200 x 453 x 540 |
Подключение к воде и канализации
| Подключение: мет. шланг G3/8" с накидной гайкой, длина - 150 см |
| Водоотвод: дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 200 см |
| Давление воды: от 80 до 800 кПа (0,8-8,0 Бар) |
| Жесткость воды: макс. 60 мг СаО/литр (6odH) |
| Содержание хлора: макс. 0,5 мг/литр |
|
Кислотность: 7 pH |
Технические характеристики
| Модель | Вес(кг) | Эл-во: подключение/мощность | Габариты (ШхГхВ) (мм) |
| FM850 | 55 | 400V, 3LN PE, 50/60 Hz 7,5 kW (16A) | 300 х 580 х 736 |
| Хол-к KE300 (12 л) | 24 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 100 W (10A) | 300 х 582 х 572 |
|
Хол-к UT320 (12 л) |
24 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 100 W (10A) | 320 х 467 х 580 |
| Подогреватель чашек | 17 | 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 300 W (10A) | 300 x 582 x 572 |
| Сиропная станция FS3 | 20 | 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 75 W (10A) | 200 x 453 x 586 |
Подключение к воде и канализации
| Подключение: мет. шланг G3/8" с накидной гайкой, длина - 150 см |
| Водоотвод: дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 200 см |
| Давление воды: от 80 до 800 кПа (0,8-8,0 Бар) |
| Жесткость воды: макс. 60 мг СаО/литр (6odH) |
| Содержание хлора: макс. 0,5 мг/литр |
| Кислотность: 7 pH |
Технические характеристики
| Модель | Вес(кг) | Эл-во: подключение/мощность | Габариты (ШхГхВ) (мм) |
| A1000 FM СМ | 58 | 380-415V, 3LN PE, 50/60 Hz 5,6-7,9 kW (16A) | 340 х 600 х 796 |
| Хол-к SU12 EC / Twin | 26 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 170-195 W (10A) | 340 х 475 х 586 |
|
Хол-к UT12 EC / Twin |
26 | 220-240V, 1LN PE, 50/60 Hz 170-195 W (10A) | 340 х 475 х 544 |
| Подогреватель чашек | 20 | 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 120 W (10A) | 270 x 453 x 586 |
| Сиропная станция FS6 | 22 | 220-240V, 1 LN PE, 50/60 Hz 75 W (10A) | 200 x 453 x 586 |
Подключение к воде и канализации
| Подключение: мет. шланг G3/8" с накидной гайкой, длина - 150 см |
| Водоотвод: дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 200 см |
| Давление воды: от 80 до 800 кПа (0,8-8,0 Бар) |
| Жесткость воды: макс. 60 мг СаО/литр (6odH) |
| Содержание хлора: макс. 0,5 мг/литр |
| Кислотность: 7 pH |
Новинка
| Размеры: |
Ширина: 300 мм. Глубина: 580 мм. Высота: 710 мм. |
| Потребляемая Мощность: | 9,2 кВт 1/3 фазы |
| Особенности: |
Интуитивно-понятный ЖК – дисплей Уникальная молочная система FRANKE Автоматическая система промывки и чистки кофемашины Бункер для отходов вместимостью 80—100 порций с электронным контролем заполнения Встроенный счётчик для каждого вида напитков. Возможность установки дополнительных модулей |
| Размеры: |
Ширина: 400 мм. Глубина: 586 мм. Высота: 867 мм. |
| Потребляемая Мощность: | 400 В / 9,3 кВт / 3 фазы / 16 А |
| Подключение к воде/дренажу: | 2 х R ¾’/ DN 40мм (слив кофейной гущи) |
| Рекомендуемая производительность: | Flair создан для ресторанов и кафе с проходимостью около 150 чашек кофе в день. |
| Максимальная производительность: | 2 чашки Американо/Эспрессо/Каппучино/Латте-макиатто/горячего молока/кипятка в минуту |
| Размеры: |
Ширина 423 мм. Глубина 542 мм. Высота 523 мм. |
| Потребляемая Мощность: | 2,3 кВт |
| Особенности: |
Бункер для воды вместительностью 5.5 литров, или опциональное прямое подключение к водопроводу. Каплесборник объемом 1,5 литра и опциональное прямое подключение к канализации. 8 кнопок приготовления напитков.
2 кофемолки и два бункера объемом 250 гр. Интуитивно-понятный ЖК – дисплей. Бункер для отходов вместимостью 40 порций с электронным контролем заполнения Встроенный счётчик для каждого вида напитков. Возможность установки дополнительных модулей |
| Максимальная производительность: |
Эспрессо: 120 чашек в час Американо: 120 чашек в час Каппучино: 120 чашек в час Кофе с молоком: 120 чашек в час Латте Макиатто: 120 чашек в час Горячее молоко: 80 чашек в час Холодное молоко: 80 чашек в час Кипяток: 20 литров в час |
| Размеры: |
Глубина: 590 мм Высота: 690 мм Ширина: 320 мм |
| Потребляемая Мощность: | 2,2 кВт |
| Особенности: |
Интуитивно-понятный ЖК – дисплей высокого разрешения Уникальная молочная система FRANKE Запатентованный узел смешивания сухих продуктов Автоматическая система промывки и чистки кофемашины Бункер для отходов вместимостью 40 порций с электронным контролем заполнения Встроенный счётчик для каждого вида напитков. Возможность установки дополнительных модулей |
| Модель | ВхШхГ (мм) | Вес (кг) | Напряжение (В) | Потребление (Вт) | Бойлер кофе (л) | Бойлер пар/кип-к (л) |
| KB90 | ||||||
| 2 группы | 450х810х620 | 77.0 | 220В 1Ф/3Ф (380В 3Ф) | 5 400 | 2.1 x 1.3 | 7 |
| 3 группы | 450х1050х620 | 101.0 | 220В 1Ф/3Ф (380В 3Ф) | 7 300 | 3 x 1.3 | 11 |
Новинка
| Модель | ВхШхГ (мм) | Вес (кг) | Напряжение (В) | Потребление (Вт) | Бойлер кофе (л) | Бойлер пар/кип-к (л) |
| LEVA S | ||||||
| 2 группы | 775х800х645 | 70.0 | 220 V - 3 L | 5 200 | 3.4 | 8.2 |
| 3 группы | 775х1020х645 | 91.0 | 380 V - 3 L | 6 800 | 5.0 | 11.8 |
| LEVA X | ||||||
| 2 группы | 775х800х645 | 70.0 | 220 V - 3 L | 5 700 | 2 x 1.3 | 8.2 |
| 3 группы | 775х1020х645 | 91.0 | 380 V - 3 L | 7 800 | 3 x 1.3 | 11.8 |
Новинка
| ВxШxГ (мм) | Вес (кг) | Напряжение вольт | Потреблен. опциональное (ватт) | Бойлер для кофе (л) | Бойлер пара/кипятка (л) | |
| 1 group | 455x490x560 | 41 |
220 - 1 ФАЗА 380 - 3 ФАЗЫ |
2500 | 1,8 | 3,5 |
| 2 group | 455x690x560 | 59 | 4600 | 3,4 | 7 | |
| 3 group | 455x930x560 | 73 | 6100 | 5 | 11 | |
| 4 group | 455x1170x560 | 107 | 8000 | 6,8 | 15 |
| ВxШxГ (мм) | Вес (кг) | Напряжение вольт | Потреблен. опциональное (ватт) | Бойлер для кофе (л) | Бойлер пара/кипятка (л) | |
| 2 group | 533x710x588 | 81 |
220 - 1 ФАЗА 380 - 3 ФАЗЫ |
4600 | 3.4 | 7 |
| 3 group | 533x710x588 | 93 | 6100 | 5 | 11 | |
| 4 group | 533x119x588 | 117 | 8000 | 3,4+3,4 | 15 |
| ВxШxГ | Вес | Напряжение | Потребление | Бойлер | Бойлер | |
|
|
(мм) | (кг) | вольт |
(Ватт) |
для кофе (л) |
для пара (л) |
| 1 group* | 475х505х675 | 62,5 | 220-1 ФАЗА | 2 300 | 1,3 | 3,5 |
| 2 group | 475x800x675 | 85 |
220 - 1 ФАЗА 380 - 3 ФАЗЫ |
4600 | 1,3x2 | 8,2 |
| 3 group | 475x1000x675 | 102 | 6400 | 1,3x3 | 11,8 |
* - 1 group - только для модели Strada EP
| ВxШxГ (мм) | Вес (кг) | Напряжение вольт | Потреблен. опциональное (ватт) | Бойлер для кофе (л) | Бойлер пара/кипятка (л) | |
| 1 group | 357x453x377 | 30 | 220 - 1 ФАЗА | 1820 | 0,17 | 3 |
| ВxШxГ (мм) | Вес (кг) | Напряжение вольт | Потреблен. опциональное (ватт) | Бойлер для кофе (л) | Бойлер пара/кипятка (л) | |
| 2 group | 485x755x627 | 63 |
220 - 1 ФАЗА 380 - 3 ФАЗЫ |
4600 | 3,4 | 7 |
| 3 group | 485x955x627 | 75 | 61000 | 5 | 11 | |
| 4 group | 485x119.5x627 | 107 | 8000 | 6,8 | 15 |
| ВxШxГ (мм) | Вес (кг) | Напряжение вольт | Потреблен. опциональное (ватт) | Бойлер для кофе (л) | Бойлер пара/кипятка (л) | |
| 1 group | 355x400x530 | 34.5 | 110-220 - 1 ФАЗА | 1600 | 1,5 | 3,5 |
| ВxШxГ (мм) | Вес (кг) | Напряжение вольт | Потреблен. опциональное (ватт) | Бойлер для кофе (л) | Бойлер пара/кипятка (л) | |
| 2 group | 475x750x622 | 63 |
220 - 1 ФАЗА 380 - 3 ФАЗЫ |
4600 | 3.4 | 7 |
| 3 group | 475x960x622 | 77 | 6100 | 5 | 11 | |
| 4 group | 475x119x622 | 107 | 8000 | 6,8 | 15 |
Кофемашины для капучино
Если в кафе или ресторане есть кофемашины для капучино, найдется немало желающих заказать этот чудесный напиток с нежнейшей молочной пенкой.
Встроенная система для взбивания молока превращает молоко в пенку с помощью капучинатора или автоматически.
Например, в классических эспрессо кофемашинах La Marzocco для капучино обязательно есть паровая трубка или капучинатор, подающий пар. Такое получение пенки ручное. Охлажденное молоко наливают в отдельную чашку или питчер и подставляют под капучинатор. Бариста взбивает молоко для капучино с помощью капучинатора кофемашины. Плотность и температуру пенки бариста определяет самостоятельно.
Конечно, при использовании классической кофемашины капучино готовится дольше, что во многом зависит от мастерства бариста, зато вкус и качество напитка порадуют любого гурмана.
Автоматические и суперавтоматические кофемашины пенку для капучино взбивают тремя различными способами: с помощью автоматических систем Milk Sistem и FoamMaster или системой Автостим или АвтостимПро. В отличие от ручных моделей в таких устройствах процесс происходит без вмешательства человека. Надо лишь задать кофемашине для капучино необходимые параметры приготовления напитка и аппарат все делает сам.
Как выбрать кофемашину для капучино
При покупке капучино-кофемашины для кафе, ресторана или другого заведения общественного питания следует обратить внимание на несколько моментов:
- Посещаемость. Если заведение делает акцент именно на качестве кофейных напитков, индивидуальном подходе, расположено в не слишком многолюдном месте, стоит приобрести классическую кофемашину - леверный или рожковый аппарат. Такое оборудование требует высокой квалификации и внимательности бариста. В то же время, специалист имеет прекрасную возможность поэкспериментировать с кофемашиной и капучино, доводя каждую чашку до совершенства.
- Для мест с высокой проходимостью для приготовления капучино, латте и других напитков с молочной пенкой идеально подходят автоматические и суперавтоматические кофемашины, которые готовят кофе очень быстро, в большом количестве и при минимальном участии оператора.
- Свежемолотый кофе. Для приготовления на кофемашинах капучино, латте и прочих напитков на основе эспрессо требуется свежемолотые кофейные зерна. Необходимо приобрести профессиональную кофемолку для классической кофемашины, либо приобретать автоматическую со встроенными кофемолками. Напитки из свежемолотого зерна получаются особенно вкусными и ароматными, что, безусловно, ценят настоящие кофеманы.
- Система очистки молочного оборудования и система очистки кофейного тракта. Недостаточно тщательный уход приводит к быстрому выходу оборудования из строя, не говоря уже о гигиене. Во всех моделях кофемашин Franke, которые используются для приготовления латте и капучино, есть функция самоочистки.
- Система двух бойлеров. Благодаря наличию дополнительного нагревательного контура можно значительно сократить время приготовления капучино. Если бойлеров два, один из них работает на нагрев воды, второй – на производство пара.
Как заказать кофемашину для капучино в компании Франко
Компания Франко - официальный дистрибьютор оборудования Franke – производителей профессиональных кофемашин для бизнеса, готовящих великолепный капучино. Чтобы купить у нас технику, оставьте на сайте свои контакты или закажите обратный звонок. С вами свяжется менеджер, с которым можно обсудить цены, возможность лизинга, сроки доставки и другие вопросы.