Каким требованиям должна отвечать кофемашина для частого использования?

13.02.2019

Сегодня предпринимателям доступен широкий ассортимент кофемашин. Как выбрать модель, которая подойдет для интенсивной эксплуатации?

Покупка оборудования для заведения общественного питания — одна из основных задач, которые должен решать предприниматель. При открытии ресторана, кафе или бара необходимо позаботиться о его оснащении. Набор устройств напрямую зависит от выбранного формата места. Если в меню заведения есть кофе, стоит приобрести профессиональную кофемашину.

Важно помнить, что даже дорогостоящие бытовые модели не подходят для бизнеса. Они не выдерживают интенсивную эксплуатацию и быстро выходят из строя при высоких нагрузках. К тому же небольшие бункер для зерен и емкости для отходов, а также отсутствие подключения к водопроводу плохо сказываются на скорости обслуживания. Персоналу придется регулярно доливать воду и опорожнять отсеки для жмыха, что приведет к увеличению времени подачи напитков. Поэтому при выборе кофемашины для частого использования нужно обращать особое внимание на комплектацию и технические характеристики. Кофеварочное оборудование для заведений общепита должно соответствовать следующим требованиям:

• высокая производительность — минимум 100 чашек в час;
• подключение к водопроводу и канализации;
• наличие кофейных бункеров большого объема.

Для кафе и баров с большой проходимостью стоит выбирать суперавтоматические кофемашины. Современное оборудование готовит кофе одним нажатием кнопки. При этом качество напитков остается неизменно высоким от чашки к чашке. Это оптимальное решение для бизнеса!

Профессиональные кофемашины для интенсивной эксплуатации

Нужна высокопроизводительная кофемашина для бизнеса? Большой выбор моделей Вы найдете в каталоге «ФРАНКО». Наша компания является эксклюзивным дистрибьютором суперавтоматического оборудования марки FRANKE. К его главным достоинствам относят:

• максимально автоматизированный процесс приготовления кофе;
• высокую производительность — до 300 чашек в час;
• настраиваемое меню — возможность программирования напитков;
• легкость эксплуатации — интуитивно понятный интерфейс;
• бесперебойную работу даже при высоких нагрузках.

Чтобы купить профессиональную кофемашину, оставьте электронную заявку на сайте. Менеджер перезвонит Вам в ближайшее время, подробнее расскажет об оборудовании и оформит заказ. По вопросам сотрудничества обращайтесь по указанному телефону.