Северо-Западный этап

02.11.2015

Северо-западный этап Российского Чемпионата Бариста пройдет в Санкт-Петербурге 9-10 ноября 2015 года.

Северо-Западный этап Российского Чемпионата Бариста

9-10 ноября , санкт-Петербург, Лофт Проэкт Этажи

Компания "ФРАНКО" - технический партнер чемпионата

 

Все участники современной кофейной индустрии Санкт-Петербурга, начиная с владельцев кофеен и ресторанов, ростеров, продавцов профессионального кофейного оборудования, бариста и заканчивая просто любитеями и ценителями кофе соберутся под одной крышей на площадке SPB Barista Marathon.

В рамках SPB Barista Marathon и под эгидой SCAE пройдут два отборочных чемпионата:

9 ноября - "Чемпионат Бариста"

10 ноября "Сup Tasters"

Открытые каппинги от СЗКК, SFT-Traiding, KLD, DoubleB будут проходить 9-10 ноября в Cupping Zone.

Мастер-классы, лекции, круглые столы по следующим направлениям:

9 ноября 12:00

Кофейная карта в ресторане. Зачем ресторатору хороший кофе?

9 ноября 14:00

Coffee is The New Black. Плюсы и минусы кофейного мейнстрима.

9 ноября в 16:00

Открытые кофейни и подбор персонала

10 ноября 12:00

Оценка качества кофе

10 ноября 14:00

"Чемпионаты бариста" - круглый стол от участников и судей чемпионата.

 

2017
Сентябрь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1