ПИР 2013

14.10.2013

Выставка ПИР 2013, которую мы все с нетерпением ждали, завершилась. Нам было очень приятно видеть всех наших новых и давно проверенных гостей на нашем стенде, угостить их чашкой замечательного кофе и рассказать о наших кофемашинах, о новейших тенденциях в развитии кофеварочного оборудования по всему миру.

Что же такого интересного можно было наблюдать на нашем стенде? Во-первых – конечно же же кофемашина новейшего поколения, аналогов которых нет ни одного конкурента в мире, а многие конкуренты, узнав об этой новинке – просто отключили свои кофемашины на время проведения выставки, отойдя в тень и тем самым дав возможность настоящей звезде блеснуть во всем совеем величии. Проверенная и мощная система заваривания кофе «Spectra» в исполнении FM800 дополнена автоматической системой взбивания молока под давлением 4 атмосферы, прогрева без участия пара и абсолютно удобной и впечатляющей системой управления. Кофемашина FM800 не просто потрясает своими возможностями – она заставляет Ваших гостей выстраиваться в очередь за очередной чашкой кофе – настолько вкусно и красиво готовит она свои напитки. А уж о их вариативности и количестве и говорить не приходится – латте маккиато с карамельным сиропом, моккочино с кокосовым вкусом, да и просто – классический капучино с четкой окантовкой крема и абсолютно глянцевым кружком пены – все это теперь одним нажатием на кнопку (практически одним Вашим желанием, без каких либо усилий). Не удивительно, что эта машина произвела такой фурор! Очереди к ней стояли на протяжении всего времени проведения выставки, а кол-во заявок на приобретение даже немного удивило, учитывая соответствующую качеству стоимость оборудования.

Но это было не единственным значительным событием на нашем стенде. Компания ФРАНКО, как мы и сообщали прежде, стала эксклюзивным дистрибьютором ирландской компании MARCO. На нашем стенде гости могли увидеть передовые технологии по организации обеспечения горячей воды в предприятиях общественного питания и высококачественные кофемашины фильтрационного типа предназначенные для различной проходимости и соответственно, имеющие различные мощности и резервуары (термоса) для заваривания. Наибольше популярностью конечно же стал UberBoiler– эта система уникальна сама по себе и предназначена для различных способов альтернативного заваривания высококачественного кофе, которому требуется не только эстетическая и стилистическая составляющая (все-таки клиенты, предпочитающие дорогие моносорта – люди требовательные), но и (и это главное) – возможность четкого выбора и контроля температуры заваривания. С данным оборудованием оператор-бариста может выставлять температуру оптимальную для данного сорта кофе и быть уверенным в ее соответствии выбранным настройкам. Раскрыть вкус зерна – что еще для этого может потребоваться? Остается только приобрести это зерно и помолоть. Ах да – об этом следующий абзац!

На выставке ПИР компания ФРАНКО также представляла (правда на отдельном стенде) кофемолки Mahlkoenig, Dittingи Anfim– лидеров по производству кофемолок в своих сегментах. Об этих брендах даже не стоит много говорить – о них говорят сами бариста – люди, квалифицированно разбирающиеся во вкусе кофе – и слова эти только восторженные. Даже конкуренты, которые знакомы с тем, что такое качественный помол – а не просто порубить зерно – признают несомненные достоинства данных брендов, объединенных в один концерн Hemrock Group. И, естественно, что именно на данных кофемолках был проведен уже второй по счету чемпионат по помолу кофе. А о нем читайте в следующий раз.
Всем гостям и партнерам еще раз огромное спасибо, что Вы участвовали в этом празднике вкуса – надеемся до скорых встреч!

Несколько фото с прошедшей выставки:

Выставка ПИР 2013

Выставка ПИР 2013ё

Кофемашина Franke FM800 на выставке ПИР 2013.

Кофемашина Franke FM800 на выставке ПИР 2013.

2017
Июнь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2