Цикл семинаров «Кофейные решения для Вашего бизнеса» в Казани

05.11.2014

В рамках профессиональных кофейных мероприятий 2014-2015, проводимых компанией «ФРАНКО» в России, 23 октября с успехом прошли Казанский открытый каппинг и семинар.

Недавно в рамках профессиональных кофейных мероприятий прошел семинар по фильтрационному кофе и открытый каппинг по фильтровому методу заваривания кофе в рамках программы «Кофейные решения для Вашего бизнеса» проводимого компанией для дистрибьюторов и клиентов.

Семинар проводили исполнительный директор компании «ФРАНКО» Емелиян Вадим и директор департамента регионального развития Хюппенен Николай. Семинар вызвал большой интерес у всех участников. Презентация и демонстрация работы фильтровых кофемашин и современных систем водонагрева от Marco и суперавтоматических кофемашин FRANKE реально показала на практике возможности и достоинства профессионального оборудования от компании «ФРАНКО».

Демонстрация преимущества фильтрового способа заваривания кофе, вкусовые достоинства фильтр-кофе, особенности заваривания и правила сервировки, актуальность и интересную подачу материала оценили все участники. Каждый участник смог лично оценить вкус и качество фильтрового кофе. Ведь вкус напитка меняется не только от качества используемого зерна, от «закладки» (физических параметров порции молотого кофе) на одинаковый объем воды и, конечно, от размера и однородности фракции помола.

Фильтр-кофе незаменим для заведений с высоким потреблением кофе, таких как гостиницы, рестораны, кафе, кафе при АЗС, заведения «кофе с собой» и т.п. Помимо количества и скорости приготовления напитка, важно не забывать о его вкусовых качествах. И именно на оборудовании от «ФРАНКО» возможно быстро, в больших объемах готовить вкусный напиток, что и было продемонстрированно на встрече.

На мероприятии присутствовали представители рынка HoReCa не только из Казани, но и Набережных Челнов, Чебоксар, Йошкар-Олы, такие как: ИП Герайкин, ООО «Чайкофф», ООО «Мари Торг Техника», ИП Нажмиев, Оборудование.ru, ТК «Рада», Кейтринг.

2017
Июль
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6