Оставьте заявку через форму обратной связи, и наши менеджеры ответят на Ваш вопрос в ближайшее время и бесплатно проконсультируют Вас по ассортименту оборудования, сервису и техническому обслуживанию, специальным предложениям и работе филиалов в регионах.

Кофемашины для кофейни или кафетерия

Кофемашины для кофейни или кафетерия

26.02.2016

Если верить данным статистики, жители Земли ежегодно выпивают свыше 500 миллиардов чашек бодрящего напитка! Только в России количество потребляемого кофе растет с каждым годом. Мы привыкли начинать свой день с ароматного кофе, наслаждаться нежным капучино в течение дня вопреки европейским традициям и заканчивать ужин в ресторане, расслабляясь после тяжелого трудового дня с чашечкой эспрессо.

Конечно, пить любимый кофе в уютном кафе намного приятнее, чем в скучном офисе или по дороге на работу. Поэтому сегодня небольшие уютные заведения, предлагающие вкусные напитки и ароматную выпечку, пользуются огромной популярностью у посетителей. Если вы решили открыть собственный кафетерий или кофейню, обязательно позаботьтесь о покупке хорошего оборудования для приготовления кофе.

Что нужно учесть при выборе кофемашины?

Первое и самое главное условие — кофемашина для кафетерия должна быть надежна и проста в управлении. В таких заведениях действует система самообслуживания, поэтому крайне важно, чтобы любой человек, даже тот, который ранее не пользовался подобным оборудованием, смог быстро и легко приготовить вкусный кофе. Оптимальным вариантом станут автоматические кофемашины. Все настройки в таких аппаратах заданы и сохранены заранее, поэтому, чтобы создать ароматный напиток, пользователю необходимо просто нажать на кнопку. Спустя буквально несколько секунд первоклассный эспрессо будет уже в бокале.

Кофемашина для кафетерия также должна обладать:

  • высокой производительностью, позволяющей обслуживать постоянный поток посетителей даже в часы пик;
  • функцией предварительного смачивания зерен, что дает возможность выявлять его наилучшие ароматические и вкусовые качества;
  • подключением к водопроводу, что облегчит эксплуатацию кофемашины и освободит персонал от дополнительных хлопот по заливке воды в специальную емкость;
  • опцией электронного контроля за температурой и давлением в бойлере, что является гарантией безупречного качества приготовленного напитка.

Профессиональные суперавтоматические кофемашины FRANKE, представленные в нашем каталоге, полностью соответствуют предъявляемым требованиям. Все модели швейцарского бренда оснащены системами самодиагностики и настройки, что позволяет контролировать качество приготовления кофейных напитков более чем по десяти параметрам. Устройства просты в использовании и обслуживании, обеспечивают неизменно высокое качество каждой порции и оптимально подходят для кафетериев.

Выбирайте аппарат в зависимости от производительности. Некоторые модели, в том числе FM 750/850, А200 и А600, позволяют готовить до 300 чашек в час. Такое оборудование станет хорошим выбором для заведений с большой проходимостью. Для небольших заведений оптимально подойдут менее производительные устройства, например, FRANKE FLAIR.

Помимо продукции компании FRANKE, мы предлагаем высококачественное оборудование от MARCO и DALLA CORTE. Полный ассортимент аппаратов представлен в нашем каталоге. Если вы решили купить кофемашину для кафе или получить дополнительную информацию, обращайтесь к нашим специалистам, они ответят на все ваши вопросы и проконсультируют по цене. Вы можете заказать обратный звонок, сотрудники перезвонят в ближайшее время и помогут с выбором кофемашины для кафетерия.