Оставьте заявку через форму обратной связи, и наши менеджеры ответят на Ваш вопрос в ближайшее время и бесплатно проконсультируют Вас по ассортименту оборудования, сервису и техническому обслуживанию, специальным предложениям и работе филиалов в регионах.

Выбираем кофемашину, которая делает лучшую молочную пену

Выбираем кофемашину, которая делает лучшую молочную пену

05.04.2022

Хотите предлагать посетителям капучино, латте и раф? Позаботьтесь о покупке кофеварочного оборудования, способного готовить напитки с молочной пеной.

Первые кофейные напитки с молочной пеной и добавлением молока начали готовить еще в XVI веке. По мере развития технологий появлялись новые способы создания нежной пенки, был выработан своеобразный стандарт ее приготовления. Правильная молочная пена должна:

  • иметь однородную структуру,
  • сохранять эластичность — лежать на поверхности красивой «шапочкой»,
  • состоять из множества маленьких пузырьков — чем меньше их диаметр, тем дольше пена украшает напиток.

 

Планируете открыть кофейню или ресторан? Хотите предлагать гостям вкуснейший эспрессо и напитки на его основе? Чтобы капучино, раф и латте не разочаровали посетителей, важно приобрести профессиональную кофемашину, которая делает молочную пену разной температуры и плотности. При выборе подходящего оборудования учитывайте:

  • особенности конструкции и материал изготовления основных узлов,
  • ассортимент напитков,
  • удобство управления,
  • способ вспенивания молока,
  • метод очищения,
  • возможность установки в зоне самообслуживания.

 

Широкий ассортимент кофемашин представлен в линейке продукции FRANKE. Швейцарский бренд предлагает надежные суперавтоматы, которые способны заваривать вкуснейшие напитки с молочной пенкой настраиваемой плотности.

Ассортимент моделей

Ищете кофемашину, которая делает лучшую молочную пену? Изучите наш каталог. В нем Вы найдете суперавтоматическое оборудование FRANKE. Особого внимания заслуживают следующие модели:

  • А600 MS ЕС — оснащена системой Milk System, которая обеспечивает безупречное качество теплой молочной пены;
  • A800 FM ЕС — благодаря системе FoamMaster™ взбивает молоко под давлением, что дает возможность готовить напитки с холодной и теплой пенкой в зависимости от рецептуры.

 

Для заказа кофемашины оставьте заявку на сайте. Есть вопросы? Наши менеджеры ответят на них по телефону.