Кофемашина для капучино

Кофемашина для капучино
Кофемашина для капучино

27.04.2013

Капучино– это вид кофейного напитка, который в своей основе имеет обычный кофе эспрессо и молоко. 

Одной из версий такого интересного названия является то, что это напиток любили пить капуцины монашеского ордена. По второй же версии капучино было названо так, потому что его окрас при взгляде на чашку сверху очень напоминает этот монашеский орден капуцинов.

В настоящее же время все люди привыкли к такому названию и при его упоминании сразу же представляют себе кофейный напиток с густой молочной пенкой наверху, который на первый взгляд не должен представлять чего-то сложного в приготовлении. Но как оказалось, сделать самостоятельно без использования специального оборудования не так-то просто. Но если под рукой имеется кофемашина для капучино Franke, то приготовить легендарный напиток с неповторимым вкусом очень просто.

Читайте также: машины для приготовления эспрессо.

Кофемашина с капучинатором Franke Foam Master  взбивает густую молочную пену под давлением 4 бара без какого-либо участия пара, что позволяет добиться эффекта кислородного коктейля, так знакомого всем с детства. При этом температура молока не должна быть слишком высокой, и максимум достигать 62 градусов (что четко контролируется самой машиной), благодаря чему оно получает сладковатый привкус и раскрывает у человек все его тактильные ощущения, связанные с этим напитком. Никакого сахара в этом напитке нет, идеально взбивается даже молоко с низким содержанием жиров, поэтому помимо вкусовых характеристик является малокалорийным, а это бывает очень важно в наше современное время. Еще одной интересной и полезной особенностью обладает капучино приготовленное в кофемашине Pura за счет того что молоко взбивается не обычным воздухом, а ионизированным.

Читайте также статьи: американо машины и латте машины.

Данный вариант кофемашины этого же модельного ряда – это кофемашина для капучино Franke Pura. Главной освоенностью напитка, который готовится в этой машине, является долго не оседающая густая пена. При приготовлении кофе в этом аппарате напиток получается очень нежным, поэтому его вкус и приятный аромат, несомненно, понравится сладкоежкам.

Для того чтобы приготовить капучино не только вкусно, но и сравнительно быстро подойдет кофемашина с автоматическим капучинатором Franke Flair. Эта модель идеально подойдет не только для использования дома (если конечно же у Вас есть средства для покупки такой кофемашины домой), но и для приготовления кофе в барах, кафе и ресторанах. При этом каждая приготовленная кружечка будет неким произведением искусства, которое только будет приятно пить, а даже смотреть на него.